Maj ser ut att bli en bra månad, redan tidigt får vi tre flaskor cognac från respekterade Francois Voyer och en whisky från Chateau de Breuil.
Francois Voyer Terres
Denna cognac är mellan 4 till 6 år gammal och har blandats med solerametoden. Åldern till trots använder man sig inte av benämningen VSOP. Druvorna är från Grande Champagne och av typen Ugni blanc.
Den finns i beställningssortimentet med nr: 8657501
Denna VSOP sägs ha lagrats mellan 6 till 14 år och består av Ugni blanc endast från Grande champagne precis som Terres. En VSOP i detta åldersspannet borde fungera utmärkt att dricka som den är, men även som en komponent i cocktails.
Denna cognac finns i beställningssortimentet, nr: 8186901
Benämningen XO kommer med en garanti om att innehålla som yngst 10 årig cognac i blenden. Denna spänner sig mellan 10 och 30 år och är även precis som sina ”syskon” gjord på Ugni blanc från Grande champagne.
Denna cognac finns i beställningssortimentet med nr: 8070201
Château du Breuil är starkt förknippade med Calvados, men distilleriet gör även annat. Eett sådant annat är whisky vilket vi får ta del av denna månad. Just denna har legat 3 år på bourbon fat följt av 1,5 år på palo cortado fat.
Whiskyn finns i beställningssortimentet, nr: 4216801
Château du Breuil Whisky Cask Palo Cortado Finish ABV: 49,2% Storlek: 70cl Pris: 639:- Släppdatum: 8/5
Les Millésimés de Christian Drouin, 2006
Den yngre i en serie calvados från Christian Drouin som släpps näst sista veckan i månaden, denna i beställningsfsortiment. Kul med mer årgångscalvados.
Denna calvados hittar ni på nr: 4220301
Les Millésimés de Christian Drouin, 2006 ABV: 42% Storlek: 70cl Pris: 1 299:- Släppdatum: 22/5 10:00
Les Millésimés de Christian Drouin, 1996
10 år äldre än den yngsta i trion som kommer denna månaden är den här årgången från Christian Drouin, till skillnad från den andra är detta en webblansering.
Denna calvados dyker upp med nr: 4219601
Les Millésimés de Christian Drouin, 1996 ABV: 42% Storlek: 70cl Pris: 1 999:- Släppdatum: 21/5 10:05
Les Millésimés de Christian Drouin, 1976
Den äldsta i gänget, även denna kommer i webblansering.
Denna calvados dyker upp med nr: 9338901
Les Millésimés de Christian Drouin, 1976 ABV: 40% Storlek: 70cl Pris: 4 999:- Släppdatum: 21/5 10:05
Armagnac de Montal 1976
Denna månad får vi också en riktigt gammal Armagnac från de Montal.
Denna armagnac dyker upp i beställningssortimentet med nr: 4218701