I December har det dykt upp ett fåtal releaser av ny sprit från Frankrike. De är inte jättemånga men nog så spännande. En XO cognac med högre ABV än vanligt, en rom från Martinique, gjord på melass och lagrad i Sverige. Samt en riktig prestigebuteljering cognac från Braastad. Det är ju ändå en ganska bra månad.
Dobbé Cognac XO
Denna spännande release anlände till Systembolaget månadens första dag. Det är cognachuset Dobbé som gör en specialbuteljering för den svenska marknaden. Det är en ganska ovanlig sådan på 48% alkohol eftersom starka buteljeringar inte hör till vanligheterna för Cognac . Sockerhalten är 1.1g så man kan förvänta sig en sötare stil. Bloggen kommer definivt testa denna tillsammans med Bossard XO som också ligger på 48% men en sockerhalt under 0.3g.
Du hittar den i fast sortiment på webben och i många butiker under nr: 33902
Dobbé Cognac
Petite Champagne XO Exclusive Selection
ABV: 48%
Storlek: 35cl
Pris: 299:-
Löv-Oskars
Detta är ytterligare en release som det verkligen är intressant att skriva om och då Svenska A-Bay Spirits från Varberg står bakom det hela är den även lite svensk. Romen kommer från franska ön Martinique, närmare bestämt destilleriet Le Galion. Detta är inte en agricole som annars är vanligast på ön efersom man använder sig av melass. Man använder en teknik som kallas Grand Arôme vilket innebär att man genom jäsning siktar på extra höga halter estrar. Detta ger romen väldigt starka tropiska aromer: bananer, mango mm. Ni finner den i beställingssortiment, nr: 8179402
Läs mer här: https://www.a-bayspirit.com/rom-1-2
A-Bay Spirits Löv-Oskars
ABV: 52%
Storlek: 50cl
Pris: 729:-
Braastad Borealis
En riktig prestigecognac från Braastad i begränsad upplaga som släpps unikt för skandinavien.
Läs mer här: https://via.tt.se/pressmeddelande/4166996/braastad-cognac-lanserar-borealis-en-hyllning-till-150-ars-hantverk-och-arv
Den finns i beställningssortimentet med nr: 8293901
Braastad Borealis
ABV: 42%
Storlek: 70cl
Pris: 42 990:-
